|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
Bardzo wydajna maszynka do mielenia mięsa surowego lub poddanego obróbce termicznej. Przeznaczona do użytku profesjonalnego w obiektach gastronomicznych, zakładach przetwórstwa, punktach żywienia zbiorowego, hotelach, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach, firmach cateringowych.
Wilk znacznie przyspiesza proces przygotowywania potraw wymagających uprzednio zmielenia mięsa, dlatego jest polecany przy masowej produkcji.
- korpus i elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej SS304
- bardzo mocny silnik 4000 W umożliwia zmielenie do 650 kg mięsa w ciągu godziny
- prędkość obrotowa: 160 obr./min
- 4-ramienny nóż jednostronny
- sitko o średnicy 129 mm
- średnice oczek: 6 i 8 mm
- wyłącznik bezpieczeństwa automatycznie przerywa pracę silnika
- antypoślizgowe nóżki
- wymiary: 102 x 52 x 97,5 cm
- waga: 197 kg
- zasilanie: prądem ~380 V





